Unsere Diät-Bewertung:
2 von 4 Sternen
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Abnehmen mit der Atkins Diät
Die Atkins-Diät ist die Urform der relativ neuen Diät-Varianten, bei denen ein hohes Maß an Fetten und Eiweiß verzehrt wird, um in den Körper in den so genannten Zustand der "Ketose" zu versetzen. Benannt ist diese Diät nach dem US-amerikanischen Arzt Dr. Robert C. Atkins, welcher bereits vor 30 Jahren dieser Art "Low-Carb-Diäten" untersucht hat.Low-Carb bedeutet kohlenhydratarme Ernährung und bezieht sich auf den Grundgedanken, gänzlich auf kohlenhydratreiche Kost zu verzichten. Nach zwei bis fünf Tagen ohne Kohlenhydrate tritt der Körper in den Zustand der so genannten Ketose über. Dabei zieht der Körper vermehrt Fette zur Energiegewinnung heran - was bei einem Kaloriendefizit zur Gewichtsabnahme führt.
Umsetzung der Atkins-Diät
In der Praxis erweist sich die Atkins-Diät als komplette Ernährungsumstellung. Den ganzen Tag über werden vorwiegend Fette und Eiweiße verzehrt. An Kohlenhydraten werden je nach Diät-Stadium zwischen 0 und 40 Gramm verzehrt. Die Atkins-Diät kann deswegen auch als die härteste und tiefgreifendste der Low-Carb-Varianten bezeichnet werden. Der Zustand der Ketose stellt sich innerhalb von ca. fünf Tagen ein, starke Gewichtsabnahmen treten in der ersten Woche vor allem durch den Wasserverlust auf. Die restlichen Kohlenhydrate, die sich noch im Körper befinden, werden nach und nach verbraucht.Diätplan bei einer Atkins-Diät
Ein typischer Diätplan bei der Atkins-Diät besteht aus 3 Mahlzeiten:- Das Frühstück könnte z.B. aus Eiern und Speck bestehen.
- Das Mittagessen dann z.B. aus Fisch oder Fleisch,
- während das Abendessen z.B. aus Würstchen oder Käse bestehen könnte.